A vila de esqui francesa de Samoens anunciou que realizará uma ‘Festa do Queijo’ de quatro dias em janeiro.
A tradicional estância, parte da enorme região de esqui do Grand Massif, que tem 265 km de pistas, tem os seus próprios produtores locais de queijo, mas diz que, para a festa do queijo, está a tornar-se global.
“Este ano, levamos o queijo da Sabóia numa viagem culinária pelo mundo, com receitas tão deliciosas quanto inesperadas. Na Cheese Party não existe queijo demais. No menu: pratos realmente indulgentes, ambiente animado, um grande bar e, claro, muito, muito queijo!” comentou um porta-voz da vila na região de Haute-Savoie Mont-Blanc.
A festa do Queijo está prevista para começar na quinta-feira, 14 de janeiro, e continuar diariamente até o domingo seguinte, 17 de janeiro de 2027, na Place du Gros Tilleul, em Samoëns.
Os organizadores afirmam que os amantes do queijo e da comida de rua encontrarão food trucks e criações culinárias à base de queijos da Sabóia, produtores locais, concertos e um ambiente après-ski neste novo convívio de inverno.
“Nenhuma desculpa e nenhuma dieta vão atrapalhar: nos vemos na Cheese Party!” o porta-voz comandou.
